Cuisine Facile Blog ...

Langues de chat

Pour 20 à 25 langues de chat.

niveau: moyen

temps de préparation: 10 min

                       cuisson: 10 min

ingrédients:

- 2 blancs d'oeufs

- 1 pincée de sel

- 100 g de sucre

- 60 g de farine

- 60 g de beurre fondu à feu doux

recette:

- Allumez le four à 180°

- Battez rapidement les blancs d'oeufs à la fourchette. Incorporez-y le sucre, la farine, le sel, et le beurre fondu. 

- Beurrez 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes et étalez de petits bâtonnets de pâte. 

- Glissez au four et laissez cuire environ 8 minutes, jusqu'à ce que les langues de chat soient dorées autour. 

- Laissez refroidir et servez.